O mês de junho foi marcado por oscilações nos preços do suíno vivo nas diferentes praças acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Enquanto algumas regiões registraram alta nas cotações, outras apresentaram recuo, refletindo o equilíbrio entre oferta e demanda em cada mercado local.

Alta impulsionada por clima frio e oferta ajustada

Em parte das regiões analisadas, os preços subiram, especialmente nas primeiras semanas do mês. A combinação de uma oferta mais ajustada e a elevação da demanda – favorecida pelo clima mais frio, que costuma aumentar o consumo de carne suína – resultou em médias mensais superiores às registradas em maio.

Regiões com estabilidade ou queda nos preços

Por outro lado, em algumas praças a oferta levemente acima da demanda, principalmente na segunda quinzena de junho, exerceu pressão sobre os preços médios, levando à desvalorização do suíno vivo.

Destaques regionais

• São José do Rio Preto (SP): valorização de 1,7%, com média de R$ 8,65/kg do animal posto na indústria.
• Região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba): estabilidade, com o preço médio mantido em R$ 8,55/kg.
• Braço do Norte (SC): queda de 2,6%, com o quilo do suíno vivo negociado a R$ 7,92.

O desempenho dos preços do suíno vivo em junho evidenciou a influência direta de fatores regionais, como o comportamento da demanda e o ritmo da oferta, que resultaram em comportamentos distintos entre as praças analisadas pelo Cepea.

Fonte: Portal do Agronegócio