O mercado de frango começou a semana com movimentações pontuais nas praças analisadas pelo Notícias Agrícolas. A expectativa é que o ritmo de escoamento da proteína continue favorável no mercado interno, especialmente antes da entrada da segunda quinzena do mês.

A Scot Consultoria registrou um pequeno ajuste no preço do frango no atacado paulista, que apresentou uma alta de 0,12%, sendo negociado a R$ 8,08 por quilo. Por outro lado, a cotação da ave na granja permaneceu estável, com o preço fixado em R$ 5,50 por quilo.

De acordo com o levantamento realizado na última sexta-feira (07), o frango congelado sofreu uma desvalorização de 0,36%, sendo comercializado a R$ 8,35 por quilo. O frango resfriado também apresentou recuo, com uma queda de 0,24%, ficando cotado em torno de R$ 8,35 por quilo.

No Paraná, o preço do frango vivo manteve-se estável, sendo negociado a R$ 4,20 por quilo. Em Santa Catarina, a cotação também seguiu sem alterações, com o preço fixado em R$ 4,64 por quilo, conforme informações da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri).

Fonte: Portal do Agronegócio