Boi gordo: exportações recuam 17,9% em agosto

Agrolink - Seane Lennon

O mercado do boi gordo ficou estável em São Paulo nesta quinta-feira (13), segundo análise do informativo “Tem Boi na Linha”, publicado pela Scot Consultoria. A oferta de animais e a demanda estavam equilibradas, enquanto os frigoríficos mantiveram compras cautelosas e as escalas atendiam, em média, oito dias.

Segundo dados divulgados pela Scot Consultoria, as cotações do boi gordo permaneceram estáveis na comparação diária em São Paulo. Os frigoríficos negociavam com cautela e compravam apenas o necessário para manter as escalas confortáveis. A oferta de animais também continuou controlada pela ponta vendedora. O escoamento da carne bovina no mercado interno estava lento para o período, limitando o espaço para novas altas nas cotações.

No Paraná, segundo dados divulgados pela Scot Consultoria, a cotação do boi gordo subiu R$ 2,00 por arroba na comparação diária. Já os preços da vaca e da novilha permaneceram estáveis.

No Pará, as cotações também não apresentaram mudanças após a valorização do boi gordo registrada em todas as praças no dia anterior. Segundo dados divulgados pela Scot Consultoria, a oferta de animais permaneceu enxuta e os frigoríficos encontraram dificuldades para formar as escalas de abate.

As exportações de carne bovina in natura começaram agosto em ritmo inferior ao registrado no mesmo período de 2025. Segundo dados divulgados pela Scot Consultoria, na primeira semana de agosto foram exportadas 52,4 mil toneladas, com média diária de 10,5 mil toneladas.

O volume médio diário representa uma queda de 17,9% em relação ao embarcado por dia em agosto de 2025. Apesar da redução no volume, o preço médio da tonelada avançou. A cotação ficou em US$ 6,2 mil por tonelada, alta de 10,5% na comparação com o mesmo período do ano passado.